Otázka:
Co je nezdravé jídlo? Co lékaři doporučují vyhnout se nezdravému jídlu?
fatherazrael
2015-07-06 17:00:07 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Lékař doporučil mému příteli, aby přestal jíst nezdravé jídlo.

Následují věci, které jí obvykle, ale které jsou mezi nimi haraburdí?

  1. Pizza (Dominos)
  2. ovocná šťáva
  3. Pečivo (čokoláda)
  4. sójové boby (pražené nebo pečené krémové oříškové máslo)
  5. mléko
  6. sójový sýr
  7. indické puchky (s Mátová voda, voda z asofoetidy, voda z gávy)
  8. Jarní závitek (smažený v olivovém oleji)
  9. Veg Momos
  10. Burger
Dva odpovědi:
JohnP
2015-07-07 03:09:30 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Nezdravé jídlo je poněkud obecný pojem, který v zásadě zahrnuje kalorie z jídla, které nemá skutečnou nutriční hodnotu nebo je natolik nabité umělou příchutí, přidanými cukry / tuky, že převáží nad nutriční hodnotou, která tam byla.

Mnoho položek na vašem seznamu by mohlo být považováno za nezdravé jídlo, v závislosti na tom, jak se jedí, kolik a jak často.

Například pizza Domino s hustou krustou s feferonkami, klobásou, extra sýrem je nabitý nasycenými tuky, spousta kalorií pro málo látky. Mohli byste však dostat pizzu s tenkou krustou s lehkým množstvím sýra, zelených paprik, hub a černých oliv, a přesto by to nejlepší z jídel bylo mnohem lepší volbou.

Totéž pro ovocný džus - Pokud získáte čistý džus, jako je vymačkaný pomerančový džus bez přísad, bude to mnohem lepší než brusinkový džus z extraktu s přidaným cukrem.

Také, jak je uvedeno v tomto článku WebMD na nezdravém jídle mají tyto potraviny tendenci být méně syté, to znamená, že uspokojí hlad mnohem méně než „skutečné“ potraviny, takže obvykle jíte více, abyste uspokojili hlad, což zase vede k vyšší kalorické hodnotě příjem.

Jiné položky, jako je čokoláda, jarní závitek, nemusí být nejlepší (podle toho, co je v jarním závitku), ale v malém množství jsou v pořádku. Je velmi těžké jíst čistou stravu, zvláště pokud jste zaneprázdněni, ale s určitým plánováním a vařením dopředu můžete vytvořit velmi zdravou stravu a stále ponechat prostor pro některé položky, jako jsou čokolády, bonbóny.

Pokud je nezdravé jídlo omezené v příjmu a netvoří většinu stravy (z osobního hlediska se snažím omezit „nezdravé“ kalorie na ne více než 10% můj týdenní příjem), trochu by mělo být v pořádku.

Nicméně vzhledem k tomu, že se jedná o doporučení lékaře, a vzhledem k laboratorním hodnotám ve vaší další otázce, může být dobrý nápad konzultovat s dietologem / výživovým poradcem, který vám pomůže vytvořit uskutečnitelný plán zdravého stravování.

Díky za vaši odpověď. Výše uvedené věci se nejí druhý den, ale jako jednou nebo dvakrát týdně. Jak říkáte umělé příchutě, vztahuje se to na smažené výrobky? nebo jsou všechny smažené produkty špatné? Když lékař doporučí, aby to úplně zastavil, vyvstává otázka, co jíst? Jako Burger s okurkou a rajčaty? A co chleby v hamburgeru, celozrnné nebo zpracované. Výše uvedený seznam jsou ty položky, které nejsou vařené samostatně, ale jsou převzaty pouze z jídla.
@fatherazrael - bohužel, tyto druhy odpovědí by trvaly mnohem víc než tento web a já také nemohu opravdu odpovědět v komentářích. Velmi bych doporučil další čtení a práci s dietologem nebo odborníkem na výživu, mohou vám poskytnout odpovědi, které potřebujete. Existuje mnoho mnoha proměnných, které ovlivní zdraví potravin.
+1 „Tento příspěvek má velmi dobrou odpověď, ale zde ve Zdraví důrazně doporučujeme používat reference. Jsou jediným způsobem, jak zjistit, zda jsou informace spolehlivé nebo ne.“. IIRC WebMD je placený portál pro inzerci obsahu! Pizza; mouka, rajče, sýr, maso, olej - proto dostatek energie a živin. Pravděpodobně většina lidí sní více, než kolik potřebuje, protože standardní porce jsou příliš velké?
Eric
2015-07-06 21:53:56 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Nevím, jestli existuje oficiální definice nezdravého jídla. Myslím, že podobně jako pornografie, je to nejlépe vyjádřeno slovy „Vím to, když to vidím.“ Většina věcí na vašem seznamu je pro běžnou konzumaci velmi špatná, zejména pizza, pečivo, hamburgery a ovocné šťávy.

Opravdu vám doporučuji vidět film s názvem Fed Up. Vyšlo to v loňském roce a řeší:

  • Co dělá potraviny „dobrými“ a „špatnými“.
  • Jak výrobci potravin využívají své lobbistické síly a marketingové dovednosti k oklamání obecné veřejné.
  • Skutečné škody způsobené stravou s vysokým obsahem cukru (kterou obsahuje ta, kterou jste uvedli).

Můžete si ji koupit na Amazonu za 5 $. Sledoval bych to a pak jsem získal tolik dalších, kolik můžete udělat vy.

Nejsem mezi downvotery, ale .... _Většina všeho na vašem seznamu je docela špatná pro normální spotřebu_ - toto prohlášení opravdu potřebuje podpůrné důkazy. Polovina tohoto seznamu pravděpodobně není pro běžnou spotřebu vůbec špatná.


Tyto otázky a odpovědi byly automaticky přeloženy z anglického jazyka.Původní obsah je k dispozici na webu stackexchange, za který děkujeme za licenci cc by-sa 3.0, pod kterou je distribuován.
Loading...